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  • l'intensification procurée par les élevages hors-sol| ces derniers y sont d'ailleurs difficiles du fait de la généralisation du fermage ou du métayage. La montagne est partout fortement handicapée par les rigueurs du climat, le vieillissement des exploitants, le
  • coût plus élevé des aliments. L'existence d'une importante industrie salaisonnière n'a pas arrêté le déclin dans l'Yssingelais. En revanche, les ateliers hors-sol se sont multipliés dans la Châtaigneraie cantalienne et sont relativement nombreux en
  • Alimentation animale ; Aviculture ; Bretagne ; Commercialisation ; Diffusion ; Elevage ; Elevage hors-sol ; Elevage industriel ; France ; Géographie de l'Europe ; Industrialisation ; Innovation ; Localisation ; Porcin
  • toute idéologie et abordant le problème sous ses divers aspects: historique, économique, sociologique et géographique. L'A. a travaillé selon différentes échelles, en replaçant les ateliers hors-sol dans le cadre de la division internationale du travail
  • Pour développer son élevage, l'Union Soviétique a choisi de construire des unités avicoles et porcines géantes, de type hors-sol , localisées dans les espaces péri-urbains. Cette politique, qui a donné des résultats non négligeables en aviculture