Evolution de l'utilisation alimentaire du cacao et du chocolat depuis la civilisation aztèque jusqu'à nos jours, et de la culture du cacaoyer en plantations de par le monde.―(OC)
Les attaques des vignes européennes par le mildiou, le black-rot et l'oidinus (1850-1880) ont pu être combattues par des produits chimiques, mais celles du phylloxera n'ont pu être résolues que par les greffes des cépages de Vitis vinifera sur des
Découverte ; Exploration ; Histoire de la géographie ; Récit de voyage
L'A. présente l'importance des récits de voyages pour la connaissance géographique, surtout après que des liens directs s'établissent entre géographes et explorateurs. - (CBB)
Originaire de l'Amérique du Sud, les Européens ont propagé la culture de l'ananas dans tout le monde tropical; au début du XXe siècle sa culture devint industrielle aux Hawaii avant de se répandre en Asie et en Afrique.―(OC)
Commercialisation ; Géographie de l'Europe ; Madère ; Vigne ; Vignoble ; Vin de Madère ; Viticulture
Conditions physiques du vignoble de Madère, évolution de celui-ci, situation actuelle (morcellement foncier du vignoble, culture de la vigne, vinification, qualité et diversité des vins, commerce). - (CAM)
Originaires du Mexique, les dahlias ont d'abord été introduits comme plantes alimentaires avant d'acquérir leur réputation pour l'ornementation des jardins et en fleuristerie.―(OC)