Paramètres hydrologiques et physico-chimiques de sources du Crétacé dans le Pays de Herve et la Hesbaye sèche
En Hesbaye sèche et au Pays de Herve, 27 sources ont été suivies durant un an en vue de déterminer divers paramètres physico-chimiques : le débit, la température, la conductivité, le pH, la dureté totale, les nitrates et les phosphates. - (EM)
cadre conceptuel reposant sur la valeur d'une délimitation précise ? Le Pays de Herve en Belgique apparaît comme un cas de figure permettant d'illustrer le statut analytique d'interstice. Ceci vaut notamment lorsque l'on veut comprendre comment les
Tourisme rural et valorisation des ressources alimentaires locales : le cas de l’AOP fromage de Herve
Belgique ; Espace rural ; Filière agro-alimentaire ; Patrimonialisation ; Pays de Herve ; Tourisme ; Valorisation ; Wallonie
mettre en lien avec le concept d’authenticité associé à la culture de l'appellation d’origine protégée comme le fromage de Herve, production agroalimentaire locale emblématique. Eléments de réponse visant à comprendre le contexte et les modalités ayant