Bestimmungsgründe und Elastizitäten der Nachfrage nach Fisch und Fischwaren in der Bundesrepublik Deutschland. (The determinants and elesticities governing the demand for fish and fishproducts in the Federal Republic)
(1961-1980) ; Allemagne de l'Ouest ; Demande ; Donnée ; Economie ; Elasticité ; Géographie de l'Europe ; Géographie économique ; Marché ; Poisson ; Production halieutique ; Pêche ; Série chronologique
Using a time-series analysis based on the annual overall economic data for the period 1961-1980, a quantification is made of the influence of important economic variables on the demand for fish and fishproducts in the Federal Republic. (L'A.).
Présentation économique du marché mondial de ces produits : production, demande, échanges, dynamique et perspectives. Peu fiable, notamment dans le chapitre sur la production. - (FC)
Consumption ; Fish ; Fishproduct ; Fishery;Fishing ; Fishing industry ; Food product ; Industry ; International trade ; Sea fishing ; Tuna ; United States
Asia ; Fish ; Fishproduct ; Fishing industry ; Food product ; Industry
La production de pâte de poisson ou « surimi » se développe rapidement depuis le début des années 1980. Le Japon, qui manque de matière première, en l'occurrence de lieu d'Alaska, est désormais fortement concurrencé par d'autres pays d'Asie et par
Asia ; Australia ; Burma ; Fishproduct ; Fishery ; Fishing ; Fishing fleet ; Fishing resources ; Fishing technique ; Historical geography ; Indonesia ; South-Eastern Asia
to 1930s ; 5. Technological change and the extension of the frontier of fisheries, 1890s to 1930s ; 6. The great fish race ; 7. The closing of the frontier. Fisheries have brought a severe depletion of marine resources in South-East Asia. The challenge
The restructuring of the Spanish salted fish market
Consumption ; Fishproduct ; Fishing ; Market ; Production system ; Spain ; Technology
Consommation ; Espagne ; Marché ; Poisson salé ; Produit de la pêche ; Pêche ; Système de production ; Technologie
Les AA. étudient la manière dont les facteurs culturels, technologiques et sociaux font progresser la restructuration du marché espagnol du poisson salé et des systèmes de production. Recours à la théorie de la chaîne de production. Les stratégies
Atlantic Ocean ; Fish ; Fishproduct ; Fishery ; Fishing ; Fishing area ; Fishing industry ; Fishing resources ; Fishing zone ; Natural resources ; Over-fishing ; Production ; Spain ; Vizcaya ; World
Anchois ; Atlantique ; Cantábrico ; Espace halieutique ; Espagne ; Industrie de la pêche ; Monde ; Poisson ; Production ; Produit de la pêche ; Pêche ; Pêcherie ; Ressource halieutique ; Ressource naturelle ; Surpêche ; Vizcaya ; Zone de pêche