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Par Collection Par Auteur Par Date Par Sujet Par Titre
  • La filière féminine du karité : productrices burkinabè, éco-consommatrices occidentales et commerce équitable
  • Arbre ; Beurre de karité ; Burkina ; Commerce international ; Commercialisation ; Développement ; Femme ; Filière agro-alimentaire ; Travail féminin
  • Le beurre de karité, dérivé de la noix de karité, gagne de l'importance au sein de l'industrie des cosmétiques. Le produit fait l'objet d'une filière féminine qui relie les productrices traditionnelles africaines de beurre aux éco-consommatrices
  • 2004
  • La filière coca du licite à l'illicite : grandeur et décadence d'une marchandise internationale
  • Amérique du Sud ; Coca ; Commerce international ; Drogue ; Filière ; Historique ; Marché mondial ; Narcotrafic ; Plante cultivée ; Production
  • Analyse de 150 ans d'histoire controversée de la cocaïne à l'aide du concept sociologique de filière de denrée transnationale. La phase initiale (1860-1910) a vu la construction de la feuille de coca des Andes en tant que marchandise du commerce
  • 2004
  • Agro-industrie ; Agrosystème ; Approvisionnement ; Branche industrielle ; Entreprise ; Espace rural ; Filière agro-alimentaire ; Industrie agro-alimentaire ; Plante cultivée ; Qualité du produit ; Recomposition territoriale ; Restructuration
  • Ces journées rurales ont pour objectif d'appréhender les effets géographiques de la nouvelle donne introduite par la transition agricole dans les rapports entre agro-filières et territoires, en partant du postulat que les firmes jouent un rôle
  • structurant dans la géographie des différents types d'espaces ruraux. Outre la diversité des espaces abordés et des échelles d'étude des phénomènes, les AA. mettent l'accent sur les acteurs des agro-filières et leurs territoires ainsi que sur les dynamiques
  • 2004
  • Elevage laitier ; Filière agro-alimentaire ; Intégration économique ; Investissement étranger ; Pologne ; Produit agricole ; Produit laitier
  • La Pologne concentre la moitié des quotas laitiers octroyés par l'UE aux huit nouveaux pays membres. Même si la filière laitière polonaise présente un aspect obsolète, un net renouveau est observé. A l'instar de la Podlachie ou de la Mazovie, une
  • spécialisation laitière régionale se dessine. Pour l'instant, malgré des progrès indéniables, tout un monde sépare la Pologne laitière des pays d'Europe occidentale. La filière polonaise ne semble pas devoir constituer un concurrent de taille pour les grands pays
  • 2004
  • La Logistique vinicole : un nouvel acteur dans la filière vin de Bordeaux
  • Aquitaine ; Bordelais ; Commercialisation ; Externalisation ; Filière agro-alimentaire ; France ; Gironde ; Logistique ; Produit agricole ; Recomposition territoriale ; Stratégie d'entreprise ; Vigne ; Vin
  • susciter des interrogations sur la redéfinition des différents métiers au sein de la filière bordeaux, voire la redéfinition des produits et sur les mécanismes de recompositions territoriales. - (DSJ)
  • 2004
  • L'A. étudie l'intégration de la Scandinavie dans l'économie mondiale au cours de l'histoire, en insistant sur les routes et les villes commerciales, les types de filières commerciales et les liens avec l'Europe du Nord Ouest.
  • 2004
  • Arachide ; Arboriculture ; Café ; Canne à sucre ; Filière agro-alimentaire ; Fruits ; Paysage rural ; Plantation ; Plante cultivée ; Produit agricole ; Terroir ; Valorisation du produit ; Verger ; Viticulture
  • 2004
  • Balkans ; Commerce ; Diversification ; Drogue ; Europe ; Filière ; Flux ; Itinéraire ; Narcotrafic
  • 2004
  • urbaine en préconisant des méthodes participatives mieux à même d'intégrer cette agriculture dans la stratégie de développement socio-économique local. Il traite ensuite des filières maraîchères et animales, pour lesquelles il propose des démarches de
  • 2004
  • Au Mali, un projet d'organisation de la filière bois financé par la Banque mondiale a créé des centaines de marchés ruraux de bois autour des principales villes. Constitués d'un massif boisé délimité avec quota d'exploitation, d'un comité de gestion
  • 2004
  • L'A. définit le lieu du problème (Amazonie légale) et les régions les plus affectées par le déboisement. Il en voit les causes et les acteurs, distinguant les dynamiques anciennes (alliance entre filière bois et élevage bovin) et les nouvelles
  • 2004
  • Aux Açores, l'eutrophisation des lacs est indissociable du système intensif de production agro-pastorale (filière du lait) entraînant une grande concentration de nutriments dans les plans d'eau et une incapacité des écosystèmes à se régénérer. Les
  • 2004
  • l'enseignement (1948), la géographie a connu des changements structurels par la création de plusieurs sections nouvelles : Géographie - une langue étrangère (1977), une filière francophone, Géographie de l'environnement, Science du sol. - (IS)
  • 2004