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  • Les entreprises agro-industrielles face à leur bassin d'approvisionnement en matières premières agricoles : les exemples de McCain et de Sodiaal
  • Abastecimiento ; Agroindustria ; Arraigo territorial ; Empresa ; Estrategia de empresa ; Francia ; Materias primas ; Producto agrícola
  • début des années 1990. Après avoir présenté le cadre général de l'ancrage territorial des agro-industries, l'A. se sert des exemples de ces deux firmes pour étayer les dynamiques et les enjeux relatifs à cette stratégie d'insertion territoriale.