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Résultats de la recherche (1 résultat)
>
2010
(
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)
>
Buying local food : shopping practices, place, and consumption networks in defining food as “local”
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)
Affinez votre recherche
Par Collection
Bibliographie Géographique Internationale
(
1
)
Par Auteur
CRANE, L.
(
1
)
MELLOR, J.
(
1
)
BLAKE, M.K.
(
1
)
Par Date
2010
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1
)
Par Sujet
Comportamiento de los consumidores ; Consumo ; Decisión ; Economía local ; Economía regional ; Hipermercado ; Producción alimentaria ; Producto alimenticio
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1
)
Comportement des consommateurs ; Consommation ; Décision ; Economie locale ; Economie régionale ; England ; Hypermarché ; Production alimentaire ; Production locale ; Produit alimentaire ; Royaume-Uni ; West Yorkshire
(
1
)
Consumer behaviour ; Consumption ; Decision ; England ; Food product ; Food production ; Hypermarket ; Local economy ; Regional economy ; United Kingdom ; West Yorkshire
(
1
)
Par Titre
Buying local food : shopping practices, place, and consumption networks in defining food as “local”
(
1
)
Buying local food : shopping practices, place, and consumption networks in defining food as “local”
Dans un contexte de préservation de l'environnement, les consommateurs prennent conscience de la nécessité de réduire la
distance
parcourue par les produits alimentaires, depuis le producteur jusqu'aux magasins de détail. Les AA. étudient les
2010