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  • de 250-260 g/l, à la suite de l'apparition de la pourriture noble. Par la technologie de vérification appliquée, à partir des raisins bottrytisés, on obtient des vins doux et liquoreux naturels tout à fait exceptionnels ayant droit à l'appellation
  • d'origine et au degré de qualité V.S.O.C.I., riches en alcool (plus de 12% vol.), sans que les sucres baissent au-dessous de 50 g/l. - (IS)
  • JIANU, L.
  • 1988
  • GAILE, G. L.
  • THRALL, G. I.
  • THRALL, G. I., (Editeur scientifique)
  • 1988
  • Les premiers essais de modélisation ont été effectués en Grande-Bretagne. Une active collaboration entre l'A. et G. Leonardi a permis de les développer dans de nouvelles directions, de mieux définir les types de variables à prendre en compte, et
  • MAYHEW, L. D.
  • 1988
  • FOMINYH, L. A.
  • CIGIR, V. G.
  • 1988