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  • La flambée des prix mondiaux du riz : crise conjoncturelle ou mutation durable ?
  • Les enjeux de la crise alimentaire mondiale
  • Alimentation ; Approvisionnement ; Commerce international ; Crise ; Céréale ; Formation des prix ; Marché mondial ; Riz ; Sécurité alimentaire
  • Six pays dominent les exportations alors que les importations sont réparties dans un plus grand nombre de pays. Asymétrie renforcée par une dépendance plus forte des pays importateurs par rapport au marché mondial. Les exportations ne correspondent
  • pas à une stratégie de spécialisation internationale. La flambée des prix de 2008 confirme que le marché mondial ne garantit pas une sécurité alimentaire minimale pour les pays fortement dépendants du riz.
  • La crise alimentaire mondiale : une opportunité pour relancer la filière rizicole au Vietnam ?
  • Les enjeux de la crise alimentaire mondiale
  • On a pu envisager que cette crise était une occasion favorable pour le Viêt Nam, grand exportateur de riz (deuxième place mondiale), dans un contexte de dévalorisation de la riziculture. Existence de deux deltas complémentaires (Fleuve Rouge et
  • Mékong). La flambée des prix sur le marché mondial en avril 2008 a déstabilisé la filière riz. La gouvernement a imposé des quotas et des taxes à l’exportation, ce qui a eu des effets pervers.
  • Les enjeux de la crise alimentaire mondiale
  • Les enjeux de la crise alimentaire mondiale
  • Les enjeux de la crise alimentaire mondiale
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