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  • La provenance régionale des produits alimentaires et son importance sur la décision d'achat des consommateurs - à partir d'interviews de consommateurs dans trois régions voisines d'Allemagne
  • Alimentation ; Allemagne ; Commercialisation ; Comportement d'achat ; Comportement des consommateurs ; Consommation ; Consommation alimentaire ; Enquête ; Hessen ; Production alimentaire ; Sachsen-Anhalt ; Thüringen
  • 1999