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  • L'indépendance de l'Ukraine (1991) entraîna l'abandon de la planification centralisée de l'agriculture. Avec la restructuration partielle des fermes collectives et des fermes d'Etat et d'autres tentatives de réformes, on assista à un déclin de la
  • , mais beaucoup d'exploitations demeurent des anciennes grandes fermes collectives. Le morcellement excessif des nouvelles exploitations individuelles empêche le progrès technique. Les baisses des investissements et des productions, particulièrement de la