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Par Collection Par Auteur Par Date Par Sujet Par Titre
  • Alimentation ; Amérique du Nord ; Commerce ; Esturgeon ; Ethnie ; Géographie humaine ; Ichtyocolle ; Ojibway ; Pêche ; Rainy river ; Ressource naturelle ; Siècle 19
  • Outre la chasse d'animaux à fourrure et de gros gibiers, la pêche a également constitué pour les autochtones du Nord-Ouest américain une importante activité commerciale. Cet article fait notamment le point sur la pêche à l'esturgeon pratiquée par
  • les Ojibways sur la rivière Rainy. L'esturgeon constituait une ressource alimentaire importante pour cette communauté et, par ailleurs, offrait une substance, l'ichtyocolle, très estimée par le marché européen. Avec la commercialisation de la pêche de
  • 1988