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(1959-1983) ; Actif familial ; Agriculture ; CEE ; Concentration ; Consommation intermédiaire ; Coût d'exploitation ; Disparité régionale ; Elevage ; Exploitation agricole ; Facteur de production ; France ; Géographie de l'Europe ; Main-d'oeuvre agricole ; Population active agricole ; Production agricole ; Spécialisation ; Surface cultivée ; Système de culture ; Taille de l'exploitation ; Travail ; Utilisation du sol
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L'A. étudie la mutation de l'agriculture française entre 1959 et 1983: évolution de la production agricole dont la croissance est forte mais inégale suivant les produits| facteurs de production marqués par la substitution du capital au travail et