Un essai d'explication des inégalités de répartition des coopératives de boulangerie, très nombreuses au début du XXe siècle dans les Charentes et une partie du Poitou et des facteurs du déclin. - (JSG)
Commerce de détail ; Coopérative ; France ; Poitou-Charentes ; Ville moyenne
Cooperative ; France ; Medium-sized town ; Poitou-Charentes ; Retail trade
Les deux formes de succursalisme, coopérative et « capitaliste », se sont insérées dans le commerce urbain au XXe siècle; la seconde a quasiment disparu, la première diminuant en fonction des mutations structurelles et spatiales du commerce.―(JSG)
Les adaptations spatiales d'une grande entreprise commerciale : la coopérative régionale de Saintes
Commerce de détail ; Coopérative commerciale ; Entreprise commerciale ; France ; Géographie de l'Europe ; Poitou-Charentes ; Politique spatiale ; Réseau commercial ; Réseau de distribution
Après la débâcle affectant en 1985-86 le système coopératif, la coopérative régionale de Saintes a survécu grâce à une modernisation précoce s'adaptant à un nouveau réseau de vente. D'une phase d'expansion en dix ans, elle a réussi à maintenir un