Agriculture ; Brésil ; Café ; Canne à sucre ; Complexe agro-industriel ; Culture vivrière ; Développement régional ; Fruits ; Minas Gerais ; Nordeste ; Rôle de l'Etat ; Structure agraire ; Système ; Système de culture ; Système de production
puissant complexe agro-industriel a modifié en profondeur les conditions techniques de la production sans pour autant les homogénéiser. Les quatre systèmes présentés (canne à sucre, vivrier, café et fruits) offrent une suffisante diversité pour servir de