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  • Monde: la CEE propose une organisation des échanges mondiaux de produits laitiers et de viande bovine
  • CEE ; Commerce international ; Géographie de l'Europe ; Monde ; Politique commerciale ; Politique économique ; Produit agricole ; Produit laitier ; Viande bovine
  • Chronique lorraine. L'élevage bovin en Lorraine et les productions bovines
  • Bovin ; Cheptel ; Donnée ; Elevage ; Exploitation agricole ; France ; Géographie de l'Europe ; Intensification ; Lorraine ; Produit laitier ; Viande bovine
  • Efficacité économique des exploitations laitières et taille du troupeau bovin.
  • Allemagne de l'Ouest ; Bovin ; Bâtiment agricole ; CEE ; Elevage ; Europe ; Exploitation agricole ; Exploitation laitière ; France ; Géographie humaine ; Mécanisation agricole ; Pays-Bas ; Produit laitier ; Royaume-Uni
  • Production laitière en France et dans la CEE. Les exploitations laitières: superficie, taille du troupeau, alimentation, installations et mécanisation. (INRA/Vnm).
  • L'élevage bovin et la production laitière à Ardillières de 1882 à nos jours
  • Ardillières ; Bovin ; Charente-Maritime ; Elevage ; France ; Géographie de l'Europe ; Lait ; Poitou-Charentes ; Produit agricole
  • L'évolution de l'agriculture après la crise du phylloxera dans une commune de Charente-Maritime: le cheptel, les livraisons laitières, les prix et leurs mutations. (JSG).
  • Auvergne ; Bovin ; Elevage ; France ; Géographie de l'Europe ; Production agricole
  • Sauf en Val d'Allier, l'avenir paraît être plutôt à la production de viande bovine, la production laitière, plus valorisante étant freinée par les quotas laitiers. - (PE)
  • Hommes et techniques d'élevage: la diffusion de la sélection laitière bovine dans le département de la Loire
  • Diffusion ; Département ; Economie rurale ; Elevage ; Elevage bovin ; Elevage laitier ; Exploitation agricole ; France ; Géographie de l'Europe ; Innovation technique ; Loire ; Moyenne montagne ; Rhône-Alpes ; Syndicat agricole ; Sélection laitière
  • La sélection laitière s'attache à la promotion de l'élevage bovin par le contrôle de performances des animaux inscrits et par l'amélioration génétiques. Malgré la progression d'ensemble, l'hétérogénéité des résultats, de la composition des troupeaux
  • Le système d'élevage bovin laitier en République Tchèque
  • Agriculture ; Bovin ; Coopérative agricole ; Economie de marché ; Elevage ; Elevage laitier ; Exploitation agricole ; Industrie agro-alimentaire ; Mutation rurale ; Politique agricole ; Structure agraire ; Tchèque, république ; Utilisation agricole
  • L'irruption du marché a remis en cause la place centrale dévolue à l'élevage laitier pendant la période socialiste. Chute de la production et extension des surfaces toujours en herbe sont le fruit d'un réajustement récessif imposé par la libération
  • du prix des produits alimentaires et des intrants. Difficultés amplifiées par le changement de statut juridique des exploitations. Initiatives paralysées par les restrictions budgétaires. Rétraction de l'élevage bovin et extensification dans les
  • Alimentation animale ; Amélioration des espèces ; Buffle d'eau ; Cheptel ; Diffusion des innovations ; Elevage ; Fourrage ; Géographie de l'Asie ; Inde ; Key village ; Politique agricole ; Production laitière ; Programme ; Race bovine ; Technique
  • d'élevage ; Traction animale ; Vache laitière ; Zootechnie ; Zébu
  • Les races bovines indiennes et les programmes d'amélioration du cheptel bovin: vaches laitières et buffles. Techniques d'élevage, animaux élevés pour la traction, la production de viande ou la production laitière. La production de fourrage et le
  • races de vaches laitières européennes.
  • L'élevage bovin moderne et la production laitière en Tunisie
  • Bovin ; Commerce ; Commercialisation ; Distribution ; Elevage ; Géographie de l'Afrique ; Produit de l'élevage ; Produit laitier ; Tunisie
  • Dans une première partie, l'A. présente les conditions naturelles, humaines, historiques, politiques, économiques de l'élevage bovin en Tunisie. Puis, après une brève présentation du cheptel, il aborde les techniques de l'élevage. Une troisième
  • partie, très utile, analyse de nombreux exemples (fermes pilotes, ferme expérimentale, coopératives de l'office des Terres Domaniales, centre de l'O.M.V.V.M., fermes privées). L'étude de la production et de la commercialisation des produits bovins
  • 1971-1975 ; Bovin, viande ; Commerce international ; Céréale ; Exportation ; France ; Géographie de l'Europe ; Produit agricole ; Produit laitier ; Vin
  • Place de l'agriculture dans nos échanges de 1970-1975. Echanges agricoles par produit 1973-1975. Exportation par destination vers la CEE, pays membres et pays tiers 1968-1975. Exportation par produit, céréales, vins et spiritueux, viandes bovines
  • , produits laitiers 1971-1975. (INRA).
  • (1969) ; Bovin ; Cheptel ; Cheval ; Disparité régionale ; Elevage ; Elevage laitier ; Exploitation agricole ; Finlande ; Géographie de l'Europe ; Ovin ; Petit élevage ; Porcin ; Typologie ; Volaille
  • Typologie de l'élevage en Finlande et sa répartition spatiale selon les combinaisons: bovins, élevage laitier, ovin, équin et petit élevage (volaille). Dix types d'exploitation sont définis.
  • Betterave à sucre ; Commerce extérieur ; Céréale ; Elevage ; Elevage bovin ; Elevage laitier ; France ; Géographie humaine ; Monde ; Production agricole ; Produit agricole ; Produit laitier ; Sucre ; Viande porcine
  • Géographie de l'élevage bovin en évolution
  • Bovin ; Céréale ; Dimension de l'exploitation ; Diversité ; Elevage ; Exploitation agricole ; France ; Géographie de l'Europe ; Localisation ; Produit agricole ; Vache laitière
  • Géographie de l'élevage bovin: difficultés dues à l'extrême diversité des situations. Zones montagneuses zones herbagères de plaine ou coteau zones de bocage à exploitations souvent petites et parfois moyennes: statistiques approximatives en
  • milliers par surface utile dont céréales, vaches allaitantes, vaches traites, autres bovins, brevis. (INRA).
  • Bovin ; Elevage ; France ; Géographie de l'Europe ; Limousin ; Marche
  • L'élevage de bovins pour la viande rouge progresse au détriment de la production laitière et de la vente des veaux. - (PE)
  • Formation du revenu agricole et relations agriculture-industrie (la production laitière dans la région Nord-Pas-de-Calais).
  • Agriculture ; Agro-industrie ; Bovin ; Capitalisme agraire ; Complexe agro-industriel ; Economie rurale ; Elevage ; France ; Géographie de l'Europe ; Industrie ; Internationalisation du capital ; Machine agricole ; Mécanisation agricole ; Nord
  • , région ; Polyculture ; Produit laitier ; Revenu agricole ; Spécialisation
  • L'insémination artificelle: moyen d'analyse de la politique de l'élevage: exemple de l'élevage bovin ardennais
  • Ardennes ; Bovin ; Champagne-Ardenne ; Elevage ; Elevage laitier ; Embouche ; France ; Géographie de l'Europe ; Insémination artificielle ; Reconversion de l'élevage ; Viande
  • de l'élevage laitier en élevage à viande.
  • Les progrès du contrôle laitier en Quercy, Albigeois et Rouergue
  • 1949-1974 ; Bovin ; Contrôle laitier ; Diffusion ; Elevage ; Elevage laitier ; France ; Géographie de l'Europe ; Massif Central ; Midi-Pyrénées ; Montagne Noire ; Organisme rural ; Politique agricole ; Quercy ; Rouergue ; Segalas ; Sélection
  • Le contrôle laitier, introduit autour de Montauban dès 1936, s'est étendu aux régions voisines après 1945. Ses progrès décisifs datent de moins de dix ans. Il n'atteint qu'un nombre restreint d'éleveurs des régions à vocation laitière ancienne
  • (Montagne Noire, Montalbanais) et s'étend davantage dans les Ségalas de l'Aveyron et du Lot gagnés depuis peu à l'élevage laitier. 1949-1974.
  • Quatre ans de quotas laitiers. Des retouches successives et des contradictions. Des effets contestables in Etudes rurales.
  • Exploitation agricole ; France ; Géographie humaine ; Politique agricole ; Produit agricole ; Produit laitier ; Quotas laitiers ; Restructuration économique ; Réglementation du marché ; Viande bovine
  • décelables dans le monde laitier, et aussi dans le secteur de la viande bovine, sont décevants, et même inquétants pour l'avenir du milieu rural dans les zones défavorisées ou sous-peuplées, car le système ainsi créé constitue un frein supplémentaire à
  • L'élevage bovin au Schleswig-Holstein. Caractéristiques structurelles et transferts d'emplacements
  • Allemagne ; Bovin ; Economie régionale ; Elevage ; Exploitation agricole ; Exportation ; Produit laitier ; Schleswig-Holstein ; Viande bovine
  • Au Schleswig-Holstein les bovins représentent 75 % de l'élevage. L'A. analyse les changements qui ont eu lieu dans ce domaine et fait le point sur la situation actuelle.―(D. Rouvière).
  • Certitudes et incertitudes des évolutions contemporaines de l'élevage bovin : une étude à partir des résultats de la Coopérative d'Elevage de la Loire
  • Coopérative d'élevage ; Elevage ; Elevage bovin ; Elevage laitier ; France ; Géographie de l'Europe ; Innovation ; Insémination artificielle ; Loire ; Politique agricole ; Quotas laitiers ; Rhône-Alpes ; Technique agricole
  • L'insémination artificielle est pratiquée sur 70 % du cheptel bovin du département de la Loire, en très large majorité sur des vaches de races laitières. Elle reste peu utilisée en élevage charolais dans le Nord du département. Jusqu'en 1984, la
  • progression des inséminations en races pures laitières a réduit l'importance du croisement industriel réalisé avec des semences charolaises qui représentent plus de la moitié du nombre total d'inséminations. Les premières conséquences de la politique de
  • limitation de la production laitière apparaissent dans les résultats de 1984 avec une diminution du nombre d'inséminations en races laitières et avec une progression du croisement industriel. - (JPD)