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PORTAIL D'INFORMATION GÉOGRAPHIQUE

Un vignoble méditerranéen français : l'exemple du Var in Vignobles et vins dans les pays méditerranéens.

Auteur :
REPARAZ, A. de

Description :
Le vignoble varois est varié et en constante évolution. Il a perdu en 20 ans le tiers de sa surface tout en maintenant sa production. On observe une diminution et un vieillissement du nombre d'agriculteurs en même temps qu'une restructuration des caves coopératives.


Type de document :
Article de périodique

Source :
Méditerranée, issn : 0025-8296, 1988, n°. 3, p. 21-27, Références bibliographiques : 5 réf.

Date :
1988

Editeur :
Pays édition : France, Aix-en-Provence, Institut de géographie

Langue :
Français
Droits :
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