Die Ausbreitung des mechanischen Vollernters für Industrietomaten in Kalifornien. Eine agrartechnologische Innovation und ihre Wirkungen L'extension de la cueillette mécanique des tomates en Californie. Une innovation technologique agricole et ses résultats

Auteur :
WINDHORST, H.-W.

Description :
90 % de la production de tomates des Etats-Unis vient de Californie. Cela est dû au développement de la cueillette mécanique et à une variété de tomate qui peut être cueillie par des machines. Cette évolution a entraîné des changements socio-économiques dans la vallée centrale de Californie. - (D. Rouvière).


Type de document :
Article de périodique

Source :
Erdkunde, issn : 0014-0015, 1990, vol. 44, n°. 1, p. 23-37, Références bibliographiques : 24 réf.

Date :
1990

Editeur :
Pays édition : Allemagne, Kleve, Boss