Reform of the European Community's table wine sector : agricultural despecialisation in the Languedoc

Auteur :
JONES, A.

Description :
La spécialisation des entreprises agricoles permet des économies d'échelle mais conduit à une sur-concentration de l'économie régionale et à la surproduction. Exemple du Languedoc-Roussillon pour le vin de table. Effets de la politique agricole européenne pour cette région. Succès mitigé de la déspécialisation, conservatisme et absence d'alternative agricole.


Type de document :
Article de périodique

Source :
Geography, issn : 0016-7487, 1989, vol. 74, n°. 322, p. 29-37, Références bibliographiques : 14 réf.

Date :
1989

Editeur :
Pays édition : Royaume-Uni, Sheffield, Geographical Association