Das Bewirtschaftungsmodell Vissoie/St. Luc : Sonderfall oder Zukunftskonzept für die Schweizer Berglandwirtschaft? Le modèle d'exploitation Vissoie/St. Luc : cas particulier ou concept d'avenir pour l'agriculture de montagne suisse?

Auteur :
BUGMANN, E.

Description :
Les recherches effectuées dans quatre régions de Suisse ont permis de dégager cinq types d'exploitations agricoles de montagne. Deux autres formes d'exploitations locales se sont développées : pacages du jeune bétail en pension (modèle St. Luc) et étables communautaires (modèle Vissoie). - (D. Rouvière).


Type de document :
Article de périodique

Source :
Geographica helvetica, issn : 0016-7312, 1989, vol. 44, n°. 2, p. 81-86, Références bibliographiques : 13 réf.

Date :
1989

Editeur :
Pays édition : Suisse, Bern, Kummerly and Frey