Les Montagnes tropicales. Identités, mutations, développement

Conquête et colonisation des montagnes sèches mexicaines. La production des territoires et des société rancheras

Auteurs :
LINCK, T.
BART, F.
MORIN, S.
SALOMON, J.-N.

Description :
Etude des liens sociaux, de l'organisation économique et des modes de production des territoires de la société ranchera dans les montagnes sèches du Mexique dont les versants portent les traces de cultures itinérantes, d'abattages, de brûlis, associant culture de maïs (assumés de façon autonome par des métayers) et élevage extensif, pôle d'accumulation réservé au propriétaire du rancho, généralement naisseur et production de fromage. - (OC)


Type de document :
Congrès

Source :
Table ronde, Pessac, France, 1998-11-27, Collection Espaces tropicaux, issn : 1147-3991, 2001, n°. 16, p. 631-640, Références bibliographiques : 16 ref.

Date :
2001

Identifiants :
isbn : 2-906621-30-7

Editeur :
Pays édition : France, Pessac, Dymset - ADES, UMR 5185 CNRS-Bordeaux 3