Betriebsgemeinschaften in der Milchviehhaltung in Süddeutschland - Ergebnisse einer Umfrage in Bayern und Baden-Württemberg

Exploitations communautaires d'élevage laitier dans le sud de l'Allemagne - résultats d'une enquête en Bavière et en Bade-Wurtemberg

Auteurs :
SCHMITT, W.M.
HOFFMANN, H.

Description :
Jusqu'à présent, les exploitations communautaires d'élevage laitier sont peu répandues dans le sud de l'Allemagne. Les exploitations familiales sont confrontées à de graves problèmes et l'administration considère la création d'exploitations communautaires comme une stratégie d'avenir. Une enquête montre que les avantages sont surtout sociaux. En revanche, les inconvénients sont la difficulté à prendre des décisions et la perte d'autonomie. - (DR)


Type de document :
Article de périodique

Source :
Berichte über Landwirtschaft, issn : 0005-9080, 1997, vol. 75, n°. 4, p. 572-585, Collation : Illustration, Références bibliographiques : 10 ref.

Date :
1997

Editeur :
Pays édition : Allemagne, Hamburg, Parey