La industria del aceite de oliva en Mendoza

L'industrie de l'huile d'olive à Mendoza

Auteurs :
RICHARD JORBA, R.
PEREZ ROMAGNOLI, E.

Description :
Historique de l'oléiculture à Mendoza et les alternatives récentes de son développement ainsi que son rôle à l'échelle nationale et internationale. L'agro-industrie oléicole : usines et agents économiques. - (MZ)


Type de document :
Article de périodique

Source :
Meridiano, Revista de Geografía, 1996, n°. 3, p. 7-19, Collation : Illustration, Références bibliographiques : 27 ref.

Date :
1996

Editeur :
Pays édition : Argentine