La industria del aceite de oliva en Mendoza. Procesos de cambio en curso

L'industrie de l'huile d'olive à Mendoza. Les processus de changement en cours

Mendoza; una geografía en transformación

Mendoza; une géographie en transformation

Auteurs :
RICHARD JORBA, R.
PEREZ ROMAGNOLI, E.

Description :
Les caractéristiques de l'oléiculture à Mendoza, les agents économiques, la production et le rôle de cette industrie dans le monde. - (MZ)


Type de document :
Article de monographie

Source :
, p. 161-186, Collation : Illustration, Références bibliographiques : 25 ref.

Date :
1996

Editeur :
Pays édition : Argentine, Mendoza, Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad Nacional de Cuyo