Le marché du café et du cacao

Auteur :
JEANNOT, C.

Description :
Conditions de culture et caractères géographiques. Caractères économiques de la production: organisation et répartition mondiale. Caractères de la consommation: progression dans les pays développés, complexité croissante. Crises du café et du cacao et tentatives d'organisation des marchés: grande instabilité, pléthore et pénurie. Contenu des accords internationaux et causes de leur faillite. Tentatives de replâtrage.


Type de document :
Article de périodique

Source :
Géographie et recherche (Dijon), issn : 0184-7589, 1995, n°. 95, p. 55-79

Date :
1995

Editeur :
Pays édition : France, Dijon, Institut de géographie de l'université de Dijon