La nouvelle micro-économie et l'analyse du secteur agro-alimentaire: quelques développements récents

Auteurs :
MARTIMORT, D.
MOREAUX, M.

Description :
Le renouvellement de l'approche microéconomique des marchés et des industries a conduit à des développements significatifs dans l'analyse du secteur agricole et agro-alimentaire. Reformulation de questions anciennes et nouvelles approches abordées. Proposition d'un tour d'horizon de ces développements autour d'une présentation détaillée des communications faites lors de la conférence Marchés agricoles coorganisée par l'INRA et l'IDEI en 1993.


Type de document :
Article de périodique

Source :
Cahiers d'économie et sociologie rurales, issn : 0755-9208, 1994, n°. 32, p. 42-71, Références bibliographiques : 134 ref.

Date :
1994

Editeur :
Pays édition : France, Ivry, Institut national de la recherche agronomique