L'emploi et les salaires dans l'agro-alimentaire

Auteur :
LE VERRE, R.

Description :
De 1980 à 1990 les industries agro-alimentaires ont créé 9 000 emplois, concentrés surtout dans l'industrie de la viande. Mais pendant le même temps, le salaire moyen a progressé de 1 % à peine en francs constants, malgré une proportion croissante de cadres. - (CC)


Type de document :
Article de périodique

Source :
Octant-INSEE, issn : 0395-871X, 1992, n°. 50, p. 9-14, Collation : Illustration, Références bibliographiques : 1 réf.

Date :
1992

Editeur :
Pays édition : France