L'essor de la filière porcine bretonne

Auteur :
ROZE, N.

Description :
Une production qui s'est radicalement transformée en une vingtaine d'années (concentration spatiale et économique). Une filière bien organisée en groupement de producteurs, une technicité et une compétitivité comparables aux pays concurrents de la CEE. - (CC)


Type de document :
Article de périodique

Source :
Trajectoires Bretagne, issn : 1167-4563, 1992, n°. 5, p. 9-15, Collation : Illustration

Date :
1992

Editeur :
Pays édition : France