Marchés, revenus et politique céréalière

Les céréales dans l'alimentation animale de la CEE. Place dans la consommation de matières premières et effets d'une baisse de prix

Auteurs :
DRONNE, Y.
GUYOMARD, H.
MAHÉ, L. P.
TAVÉRA, C.

Description :
Analyse qui s'appuie sur les résultats de simulations effectuées à l'aide d'un modèle international simplifié. Possibilité d'élargir le débouché de l'alimentation animale, suite à une baisse du prix des céréales, à condition que le secteur porc-volailles ne soit pas soumis à trop de contraintes (production ou prix). Conséquence sur les importations de produits de substitution ou riches en protéines.


Type de document :
Article de monographie

Source :
Cahiers d'économie et sociologie rurales, issn : 0755-9208, 1991, n°. 18-19, p. 52-69, Collation : Illustration, Références bibliographiques : 6 réf.

Date :
1991

Editeur :
Pays édition : France, Ivry, Institut national de la recherche agronomique