Small and protected food system in the Ruropean integration. The case of milk production chain in Finland

Auteurs :
GRANBERG, L.
LAURILA, I.

Description :
The paper includes the following chapters : 1. Milk as the core product of Finland's food system. 2. Environment in change. 3. Effects of the integration on the dairy sector. - (Equipe IH)


Type de document :
Article de périodique

Source :
Zeitschrift für Wirtschaftsgeographie, issn : 0044-3751, 1993, vol. 37, n°. 3-4, p. 184-189, Collation : Illustration, Références bibliographiques : 17 réf.

Date :
1993

Editeur :
Pays édition : Allemagne, Frankfurt, Buchenverlag