Flexibility in production through subcontracting: the case of the poultry meat industry in Greece

Auteur :
LABRIANIDIS, L.

Description :
L'industrie de la volaille en Grèce, même si elle présente les caractéristiques d'une grande flexibilité de production (en partie grâce à la sous-traitance) présente des développements qui ne peuvent pas être interprétés dans le cadre de l'école de la spécialisation flexible.


Type de document :
Article de périodique

Source :
Environment and planning A, issn : 0308-518X, 1995, vol. 27, n°. 2, p. 193-209, Collation : Illustration, Références bibliographiques : 55 ref.

Date :
1995

Editeur :
Pays édition : Royaume-Uni, London, Pion