Les plantes américaines à la conquête du monde

L'arachide en Afrique occidentale

Auteurs :
PEHAUT, Y.
MONNIER, Y.
HUETZ DE LEMPS, A.

Description :
D'origine sud-américaine, l'arachide a été introduite en Afrique de l'Ouest au XVIe siècle (Haut Sénégal - Niger) : histoire de son extension en liaison avec le commerce français.―(OC)


Type de document :
Article de monographie

Source :
Les Cahiers d'Outre-Mer, issn : 0373-5834, 1992, vol. 45, n°. 179-180, p. 387-406, Collation : Illustration, Références bibliographiques : en notes

Date :
1992

Editeur :
Pays édition : France, Talence, Université Michel de Montaigne-Bordeaux 3, Institut de géographie Louis Papy