Mots-clés
Bangkok ; Changement social ; Condition féminine ; Consommation ; Différence entre sexes ; Division du travail ; Femme ; Habitude de consommation ; Restauration ; ThaïlandeBangkok ; Consumer habit ; Consumption ; Division of labour ; Gender difference ; Restaurant trade ; Social change ; Status of women ; Thailand ; WomanPlastic-bag housewives and postmodern restaurants?: public and private in Bangkok's foodscape
Special Issue: Urban geography and cultural studies
Auteur(s) et Affiliation(s)
YASMEEN, G.
Dept. of Geography, University of British Columbia, Vancouver, Canada
Description :
Présentation de nouvelles stratégies pour l'alimentation dans les villes à travers l'exemple de Bangkok. L'accent est mis sur la nature des relations entre les sexes, tout en respectant la culture de la restauration publique. Hommes et femmes occupent des positions socio-spatiales différentes. La situation évolue à la lumière des développements post-modernistes: redéfinition des rôles respectifs de l'homme et de la femme.
Type de document :
Article de monographie
Source :
Urban geography, issn : 0272-3638, 1996, vol. 17, n°. 6, p. 526-544, Collation : Illustration, Références bibliographiques : 71 ref.
Date :
1996
Editeur :
Pays édition : Etats-Unis, Silver Spring, MD, Winston
Langue :
Anglais
Anglais
Droits :
Tous droits réservés © Prodig - Bibliographie Géographique Internationale (BGI)
Tous droits réservés © Prodig - Bibliographie Géographique Internationale (BGI)