Dynamiques spatiales des cultures spéciales

Entre relance et renouveau de l'arboriculture fruitière en Avesnois-Thiérache et en Wallonie

Auteurs :
LESCUREUX, F.
MARGETIC, C.
DURBIANO, C.

Description :
Marginalisées depuis les années 1960 et l'avènement des vergers basses-tiges, les filières de la pomme en Avesnois-Thiérache et Wallonie connaissent un renouveau depuis le début des années 1990, faisant suite à des démarches individuelles ou collectives. Du produit brut (pomme) ou transformé (cidre) au pommier dans le verger, il s'agit de profiter de la qualité de l'environnement pour impulser un marketing territorial source de nouvelles dynamiques. Cet objectif, qu'il faut encore pérenniser, devrait conduire à une réinscription des vergers hautes-tiges dans les espaces ruraux.


Type de document :
Article de monographie

Source :
Méditerranée, issn : 0025-8296, 2000, vol. 95, n°. 3-4, p. 29-34, Collation : Illustration, Références bibliographiques : 8 ref.

Date :
2000

Editeur :
Pays édition : France, Aix-en-Provence, Institut de géographie