Globalisation, commodity chains and fruit exporting regions in Chile

Auteur :
GWYNNE, R.N.

Description :
L'A. analyse le concept de mondialisation de l'agriculture et décrit les interactions entre l'agriculture chilienne d'exportation et le système agro-alimentaire mondial. Il cherche à évaluer les changements qui se sont produits dans le secteur fruitier chilien au sein d'un réseau mondial de marchandises : la production dans une partie du monde peut être consommée ailleurs grâce à des contrats avec des compagnies fruitières. L'A. analyse l'impact économique de ce processus dans le bassin du Limari (exploitations agricoles, marché foncier, rapports de travail et communautés paysannes).


Type de document :
Article de périodique

Source :
Tijdschrift voor economische en sociale geografie, issn : 0040-747X, 1999, vol. 90, n°. 2, p. 211-225, Collation : Illustration, Références bibliographiques : 2 p.

Date :
1999

Editeur :
Pays édition : Pays-Bas, Amsterdam, Koninklijk Nederlands Aardrijkskundig Genootschap