Aquaculture : marine farming of Atlantic salmon

Auteurs :
WOOD, L.
ANUTHA, K.
PESCHKEN, A.

Description :
L'A. présente l'évolution de l'aquaculture depuis les années 1960, puis décrit les méthodes actuelles d'élevage des truites arc-en-ciel et surtout des saumons de l'Atlantique. Il en évalue la production en Norvège, pays précurseur des fermes marines d'où cette industrie multinationale s'est diffusée. - (M. Villey).


Type de document :
Article de périodique

Source :
Geography, issn : 0016-7487, 1990, vol. 75, n°. 328, p. 211-221, Collation : Illustration, Références bibliographiques : 45 réf.

Date :
1990

Editeur :
Pays édition : Royaume-Uni, Sheffield, Geographical Association