Villes et campagnes dans les pays du Sud : géographie des relations

Le maraîchage à Bobo-Dioulasso (Burkina Faso) : un dynamisme agricole sous influence urbaine

Auteurs :
TALLET, B.
CHALÉARD, J.-L.
DUBRESSON, A.

Description :
L'A. étudie la maraîchage, forme d'approvisionnement urbain, à Bobo-Dioulasso (Burkina Faso) en centrant son analyse sur la filière des fruits et légumes, type d'agriculture périurbaine. Il s'intéresse aux évolutions rapides de la filière des fruits et légumes, au déplacement et au renouvellement des contraintes qui pèsent sur elle et analyse sa dynamique sous tutelle urbaine. - (MP)


Type de document :
Article de monographie

Source :
Collection Hommes et sociétés, 1999, p. 47-59, Collation : Illustration, Références bibliographiques : 5 ref.

Date :
1999

Identifiants :
isbn : 2-86537-947-7

Editeur :
Pays édition : France, Paris, Editions Karthala