Le devenir des agricultures péri-urbaines

L'agriculture de loisir, une nouvelle forme de l'utilisation de l'espace ? Le cas de la france urbaine de la ville d'Utrecht

Auteurs :
VAN OORT, G.
BRUNET, P.

Description :
La france urbaine est soumise à un changement de fonction de l'espace bâti et à une modification de l'utilisation du sol : dans la région d'Utrecht, le nombre des exploitations agricoles a diminué, 40% des agriculteurs ont des revenus supplémentaires mais 3/4 d'entre eux estiment que leur exploitation est viable. Toutefois, 1/3 s'adonne à l'agriculture de loisir (agriculteurs âgés ayant dû rendre une partie de leurs terres, exploitants plus jeunes d'origine urbaine). Ce type d'agriculture est un moyen pour entretenir l'environnement naturel et le paysage.


Type de document :
Article de monographie

Source :
Bulletin de l'Association de géographes français, issn : 0004-5322, 1994, vol. 71, n°. 2, p. 135-143, Collation : Illustration, Références bibliographiques : 17 réf.

Date :
1994

Editeur :
Pays édition : France, Paris, Association de géographes français