Le devenir des agricultures péri-urbaines

La huerta de Valence : la fin d'un mythe ?

Auteurs :
COURTOT, R.
BRUNET, P.

Description :
En raison des concurrences spatiales internes (urbanisation) et économiques externes (évolution dyu système de production agricole confronté à une crise de rentabilité des exploitations face aux marchés agricoles extérieurs), les situations sont de plus en plus contrastées sur les plans social et spatial au sein de la Huerta de Valence. Les responsables politiques se trouvent partagés entre l'affirmation d'un patrimoine identitaire à conserver et la crise économique de cette agriculture péri-urbaine. Dans ce contexte, on est en train de passer de la huerta autour de la ville à la ville autour de la huerta.


Type de document :
Article de monographie

Source :
Bulletin de l'Association de géographes français, issn : 0004-5322, 1994, vol. 71, n°. 2, p. 181-186, Collation : Illustration, Références bibliographiques : 10 réf.

Date :
1994

Editeur :
Pays édition : France, Paris, Association de géographes français