Arrivages de poisson et ports de pêche en Ecosse

Auteur :
CARRÉ, F.

Description :
L'Ecosse a supplanté l'Angleterre comme première province de pêche au Royaume-Uni. Chaque littoral a sa propre spécialisation: poissons pélagiques (ouest et nord), poissons de fond (est). Trente ports atteignent le seuil des mille tonnes annuelles. La hiérarchie fondée sur les mises à terre est changeante et trompeuse. Malgré leur spécialisation, les ports se livrent à une concurrence sévère pour capter le maximum d'arrivages, car la flotte écossaise est d'une grande mobilité.


Type de document :
Article de périodique

Source :
Norois (Caen), issn : 0029-182X, 1993, vol. 40, n°. 160, p. 535-554, Collation : Illustration, Références bibliographiques : 12 réf.

Date :
1993

Editeur :
Pays édition : France, Poitiers, Norois