L'agritourisme dans les espaces ruraux européens

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Description :
L'hébergement de touristes dans les fermes a été initié à la fin du siècle dernier (Tyrol et Angleterre). A partir des années 1960 des activités de loisir s'ajoutent au simple hébergement. Aujourd'hui, l'agritourisme est de plus en plus considéré comme l'une des meilleures formes de diversification des exploitations agricoles frappées par la crise et la baisse des revenus. Mais, le tourisme à la ferme apparaît comme une activité très contrastée, selon les types d'espace rural et selon les bénéfices réalisés par chaque exploitation concernée.


Type de document :
Article de périodique

Source :
Annales de géographie (Paris), issn : 0003-4010, 1996, vol. 105, n°. 592, p. 584-602, Références bibliographiques : 10 ref.

Date :
1996

Editeur :
Pays édition : France, Paris, Armand Colin