Tactical ethics : how the discourses of Fairtrade and Black Economic Empowerment change and interact in wine networks from South Africa to the UK

Auteur(s) et Affiliation(s)

HERMAN, A.

School of Geography, Earth and Environmental Sciences, Univ., Plymouth, Royaume-Uni

Description :
Examen des espaces et des relations de pouvoir associés aux paysages alimentaires éthiques. Exemples de trois réseaux éthiques liés au vin, entre l'Afrique du Sud et le Royaume-Uni.

Type de document :
Article de périodique

Source :
Geoforum, issn : 0016-7185, 2012, vol. 43, n°. 6, p. 1121-1130, nombre de pages : 10, Références bibliographiques : 1 p.

Date :
2012

Editeur :
Pays édition : Royaume-Uni, New York, NY ; Oxford, Pergamon Press

Langue :
Anglais