Right to food, right to the city : household urban agriculture, and socionatural metabolism in Managua, Nicaragua

Auteur(s) et Affiliation(s)



Description :
Aspects socio-environnementaux du droit à produire de l'espace urbain. Le concept du droit à un métabolisme urbain est exploré à travers une analyse de la production et consommation alimentaires de chaque jour dans les foyers d'un quartier informel de Managua. Les écologies de l'agriculture urbaine familiale informelle (principalement arboriculture fruitière) sont un itinéraire clé emprunté par les habitants marginalisés pour s'approprier et produire l'espace urbain et pour demander des droits au métabolisme urbain.


Type de document :
Article de périodique

Source :
Geoforum, issn : 0016-7185, 2013, vol. 44, p. 103-111, nombre de pages : 9, Références bibliographiques : 1 p.

Date :
2013

Editeur :
Pays édition : Royaume-Uni, New York, NY ; Oxford, Pergamon Press