Mots-clés
Anthropologie Caprin Culturel Elevage Hindouisme Ile Lieu de culte Pratique religieuse Risque sanitaire Réglementation Réunion (La) Anthropology Cultural studies Goat Health risk Hinduism Island Livestock farming Place of worship Regulation Religious practice Réunion Antropología Caprino Cultural Ganadería Hinduismo Isla La Reunión Práctica religiosa Reglamentación Riesgo sanitarioVilles petites et moyennes
Elevage caprin, rituel hindou et réglementation sanitaire française : tradition, concertation et régulation sur l'île de la Réunion
Auteur(s) et Affiliation(s)UMR 6590, ESO, CNRS, Université Catholique de l'Ouest, Angers, France
NOUJARÈDE, E.
Université Catholique de l'Ouest, Angers, France
MOUCHÈS, A.
Université Catholique de l'Ouest, Angers, France
Laboratoire de Psychologie des Pays de la Loire - LUNAM, Angers, France
DEMAZIÈRE, C.
UMR 6173 CITERES, CNRS, MSH Villes et territoires, Univ., Tours, France
SERRANO, J.
UMR 6173 CITERES, CNRS, MSH Villes et territoires, Univ., Tours, France
VYE, D.
LIENSs, UMR 6250, Univ., La Rochelle, France
Description :
Les pratiques d'élevage caprin et du rituel sacrificiel hindou de boucs, à la Réunion, sont remis en cause par l'application des règlements sanitaires de santé publique. Cet article montre que les conditions de reproduction d'un rite passent nécessairement aujourd'hui par l'acculturation et la réinvention culturelle pour reproduire de nouvelles normes culturelles et sociétales. Au-delà, il témoigne, à travers les autorités sanitaires et associations impliquées, de l'enjeu territorial que représente la confrontation entre une pratique religieuse et le développement d'une filière agricole.
Type de document :
Article de monographie
Source :
Norois (Caen), issn : 0029-182X, 2012, n°. 223, p. 93-103, nombre de pages : 11, Références bibliographiques : 17 ref.
Date :
2012
Editeur :
Pays édition : France, Poitiers, Norois
Langue :
Français
Français
Droits :
Tous droits réservés © Prodig - Bibliographie Géographique Internationale (BGI)
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