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Sruggling or in transition : small household growers and the coffee industry in Papua New Guinea

Auteur :
IMBUN, B.Y.

Description :
L'article évoque l'industrie du café en Papouasie dans le contexte de ses producteurs, ainsi que la contribution faite par les ménages agricoles petits exploitants et les problèmes et défis auxquels ils font face. On retrace l'émergence du café en tant que culture commerciale en montagne, on discute des développements récents en termes d'extension, et on indique des possibilités d'intervention gouvernementale afin d'assurer une viabilité pérenne à l'industrie du café. Discussion sur la signification de l'économie de relations et de ses supports. Réflexions sur la dualité du marché du travail, sur les perceptions du café comme culture commerciale et marché du point de vue des cultivateurs autochtones.


Type de document :
Article de périodique

Source :
Asia Pacific viewpoint, issn : 1360-7456, 2014, vol. 55, n°. 1, p. 24-37, nombre de pages : 14, Références bibliographiques : 2 p.

Date :
2014

Editeur :
Pays édition : Royaume-Uni, Cambridge, Blackwell

Langue :
Anglais
Droits :
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