Le Congo et l'huile de palme. Un siècle. Un cycle ?

Auteur(s) et Affiliation(s)

NICOLAÏ, H.

Université Libre de Bruxelles, Bruxelles, Belgique

Description :
Aliment traditionnel des populations congolaises, cette huile devient un grand produit d’exportation avec l’installation de Lever qui obtient en 1911 de vastes concessions dans le centre du pays. Des sociétés plus petites obtiennent un monopole d’achat des fruits dans des zones d’huilerie. Cette production a pu amorcer parfois une véritable construction régionale. Du fait de l'absence d'une participation africaine, le système huilier n’a pas enclenché un véritable processus de développement. On étudie la dégradation du système avec la décolonisation. Les exportations huilières ont cessé à la fin du siècle dernier. Un système artisanal d’extraction de l’huile dans les villages assure la plus grande part des besoins urbains. On s’interroge sur les perspectives d’avenir : accroissement de la demande mondiale et nouveaux usages pour l’huile comme biocarburant.

Type de document :
Article de périodique

Source :
BELGEO (Online. Leuven), issn : 2294-9135, 2013, n°. 4, 35 p., Références bibliographiques : 36 ref.

Date :
2013

Identifiants :
eurl : http://belgeo.revues.org/11772

Editeur :
Pays édition : Belgique, Leuven, Katholieke Universiteit Leuven

Langue :
Français