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Agricultures dans la ville, agricultures pour la ville : acteurs, pratiques et enjeux

L'agriculture multifonctionnelle comme écrin pour la ville durable : une vision urbaine des liens entre la ville et l'agriculture en Méditerranée ?

Auteur(s) et Affiliation(s)

PERRIN, C.
UMR 951 Supagro-Inra-Cirad Innovation, Montpellier, France
POULOT, M.
Univ. Paris-Nanterre-La Défense (Paris 10), Nanterre, France


Description :
La figure de l'agriculture périurbaine menacée par l'étalement urbain laisse place à une figure de l'agriculture multifonctionnelle servant d'écrin à la fabrique de la ville durable. On analyse la prise en compte de l'agriculture dans les projets urbains de deux communes proches d'Aix-en-Provence et de Florence où les vignes et les oliveraies ont été préservées de l'urbanisation. Une approche urbaine de l'agriculture par ses aménités n'assure ni la durabilité de l'agriculture ni celle de la ville. La sécurisation du foncier agricole est un facteur essentiel du maintien de l'agriculture, mais un facteur insuffisant à long terme en l'absence d'un dynamisme économique agricole et d'un projet collectif qui permette aux acteurs locaux agricoles et urbains de s'accorder sur les fonctions attendues de l'agriculture.


Type de document :
Article de monographie

Source :
Bulletin de l'Association de géographes français, issn : 0004-5322, 2013, vol. 90, n°. 3, p. 337-355, nombre de pages : 19, Références bibliographiques : 4 p.

Date :
2013

Editeur :
Pays édition : France, Paris, Association de géographes français

Langue :
Français
Droits :
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