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PORTAIL D'INFORMATION GÉOGRAPHIQUE

Des campagnes en mouvement pour mieux vivre ensemble

L'initiative des Fermes Ouvertes en Périgord. Vers la construction d'un débat public en différé ?

Auteur(s) et Affiliation(s)

BANOS, V.
Irstea, Adbx Research Unit, Gazinet-Cestas, France
CANDAU, J.
Irstea, Adbx Research Unit, Gazinet-Cestas, France


Description :
En analysant un projet d’éleveurs du Périgord décidés à ouvrir leurs exploitations à un public diversifié afin de répondre au malaise suscité par la crise de la vache folle, on contribue à caractériser ces nouvelles formes de discussions publiques. La description du cheminement institutionnel du réseau de Fermes Ouvertes en Périgord, de ses objectifs initiaux à son élévation au rang de modèle pour l’Aquitaine conduit à défendre l’hypothèse que ce qui se joue dans le cas précis de ces visites participerait de la construction d’un débat public en différé.


Type de document :
Article de monographie

Source :
Territoire en mouvement (Villeneuve-d'Ascq), issn : 1954-4863, 2014, n°. 22, p. 6-20, nombre de pages : 15, Références bibliographiques : 21 ref.

Date :
2014

Editeur :
Pays édition : France, Villeneuve d'Ascq, UFR de géographie, Université des sciences et technologies de Lille

Langue :
Français
Droits :
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