Mots-clés
Economie culturelle Economie éthique Gouvernementalité Nouvelle-Zélande Qualité du produit Terroir Vigne Viticulture Cultural economy Governmentality New Zealand Quality of product Terroir Vine Viticulture Calidad del producto Economía cultural Gubernamentalidad Nueva Zelanda Terruño Viticultura ViñaQuality as a governmental rationality in New Zealand wine
Entre l'ancien et le nouveau monde. La transcendance du lieu et de l'espace en géographie vinicole contemporaine
Auteur(s) et Affiliation(s)
PRINCE, R.
Dept. of Geography, Massey University, Palmerston North, Nouvelle-Zelande
LEWIS, N.
Dept. of Geography, University of Auckland, Auckland, Nouvelle-Zelande
Description :
On commence par étudier les conséquences de l’utilisation généralisée de la notion de qualité, de sa matérialité indéfinie et des technologies de contrôle pesant sur l’économie vinicole. L’exemple de la Nouvelle-Zélande permet d’expliquer que la qualité a été utilisée pour soutenir la rente générée par la réputation nationale des vins et de mettre en avant les principales technologies développées pour soutenir l’industrie vinicole dans la création et le soutien de cette réputation. En tant que gouvernementalité, la qualité est le fondement d’une économie éthique associant la gestion des rentes collectives et la culture du vin, qui transcende son économie.
Type de document :
Article de monographie
Source :
EchoGéo, issn : 1963-1197, 2013, n°. 23, p. 1-13, nombre de pages : 13, Références bibliographiques : 2 p.
Date :
2013
Identifiants :
eurl : http://echogeo.revues.org/13349, doi : http://dx.doi.org/10.4000/echogeo.13349
Editeur :
Pays édition : France, Paris, EchoGéo
Langue :
Anglais
Anglais
Droits :
Tous droits réservés © Prodig - Bibliographie Géographique Internationale (BGI)
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