Mots-clés
Etats-Unis ; Exploitation agricole ; Lieu ; Marché ; Produit agricole ; Publicité ; Qualité du produit ; Terroir ; Vigne ; VinAgricultural product ; Farm ; Market ; Place ; Publicity ; Quality of product ; Terroir ; United States of America ; Vine ; WineCalidad del producto ; Estados Unidos ; Explotación agrícola ; Lugar ; Mercado ; Producto agrícola ; Publicidad ; Terruño ; Vino ; ViñaThemes of U.S. wine advertising and the use of geography and place to market wine
Entre l'ancien et le nouveau monde. La transcendance du lieu et de l'espace en géographie vinicole contemporaine
Auteur(s) et Affiliation(s)
TIEFENBACHER, J.P.
Department of Geography, Texas State Univ., San Marcos, Etats-Unis
Description :
Rôle de la géographie en matière de publicité pour le vin dans le célèbre magazine américain The Wine Spectator. L’analyse systématique du contenu visuel et textuel des annonces publiées dans les numéros de deux années montre qu’environ les 2/3 d’entre elles présentaient des éléments géographiques. L’approche qualitative fait ressortir 8 messages identifiables et 11 thèmes distincts. Le plus important est l’importance du lieu et du paysage pour la qualité des vins. L’utilisation explicite de la notion de terroir est un composant de la publicité vinicole actuelle et peut traduire l’évolution de la filière, passant de l’ère de la production de masse par les grandes entreprises vinicoles à la prolifération des plus petits producteurs.
Type de document :
Article de monographie
Source :
EchoGéo, issn : 1963-1197, 2013, n°. 23, p. 1-23, nombre de pages : 23, Références bibliographiques : 2 p.
Date :
2013
Identifiants :
eurl : http://echogeo.revues.org/13378, doi : http://dx.doi.org/10.4000/echogeo.13378
Editeur :
Pays édition : France, Paris, EchoGéo
Langue :
Anglais
Anglais
Droits :
Tous droits réservés © Prodig - Bibliographie Géographique Internationale (BGI)
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